Natura Gelato, proposta “vegan” per un prodotto leggero e salutare
In una città come Trieste, nella quale le gelateria ed il gelato di qualità non mancano, “Natura Gelato” non passa di certo inosservata. Questa “casa del gusto”, situata ...
Deus: da club a osteria con prodotti di qualità
Situato nel pieno centro di Trieste, il Deus Club è stato negli ultimi anni un punto cardine della movida triestina, favorendone peraltro lo spostamento repentino verso via Torino...
Dall’antichità a oggi: le origini della cucina locale
Pochi altri territori, oltre al nostro, possono vantare un mix fra due mondi così vicini e così lontani: quello mediterraneo da una parte e quello continentale dall’altra. ...
I dolci triestini: una storia legata al mare
Può sembrare retorica, ma invece è proprio così: Trieste, con la sua realtà culinaria, rispecchia alla perfezione la sua vocazione, le sue peculiarità. Crocevia di ambienti ra...