Deus: da club a osteria con prodotti di qualità
Situato nel pieno centro di Trieste, il Deus Club è stato negli ultimi anni un punto cardine della movida triestina, favorendone peraltro lo spostamento repentino verso via Torino...
Dall’antichità a oggi: le origini della cucina locale
Pochi altri territori, oltre al nostro, possono vantare un mix fra due mondi così vicini e così lontani: quello mediterraneo da una parte e quello continentale dall’altra. ...
I dolci triestini: una storia legata al mare
Può sembrare retorica, ma invece è proprio così: Trieste, con la sua realtà culinaria, rispecchia alla perfezione la sua vocazione, le sue peculiarità. Crocevia di ambienti ra...